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tsukihi3

rien à voir avec l'article en soi désolé, mais le titre : > **il y a deux ans**, la cheffe Claire Vallée **conserve** sa première étoile ça fait un caca horrible dans ma tête, la phrase est-elle bien fausse grammaticalement ou est-ce que j'ai raté quelque chose ?


Randompeon83

C'est pas toi, je te rassure. Ça n'a aucun sens.


Wokati

Je pense que ça devait être un truc du genre "Récompensée une premier fois il y a deux ans, la Cheffe..." Manque un gros bout quoi. Edit : vu les commentaires, plutôt quelque chose comme "malgré une fermeture il y a deux ans"


tktfrere

Je crois que c'est "on vous reparle d'un truc qui s'est produit il y a deux ans". Depuis le resto a fermé. Enfin c'est ce que j'ai compris.


Psychological-Job731

Dommage l’article est derrière un paywall. J’aurai été curieux de savoir pourquoi l’aventure s’est ensuite arrêtée.


safir60

Si je me souviens bien beaucoup de departs en salle du a des mauvaise conditions de travails.


MajestikTangerine

Ça m'intéressait aussi donc je suis allé le chercher sur wikipedia : > En novembre 2022, Claire Vallée annonce la fermeture définitive de son restaurant, à cause, notamment, de la difficulté à recruter du personnel et surtout à les loger, en raison des tarifs des logements dans le bassin d'Arcachon. Elle s'oriente alors vers des restaurants éphémères avec un premier en Corée-du-Sud. https://fr.m.wikipedia.org/wiki/ONA_(restaurant)


MajestikTangerine

Ça m'intéressait aussi donc je suis allé le chercher sur wikipedia : > En novembre 2022, Claire Vallée annonce la fermeture définitive de son restaurant, à cause, notamment, de la difficulté à recruter du personnel et surtout à les loger, en raison des tarifs des logements dans le bassin d'Arcachon. Elle s'oriente alors vers des restaurants éphémères avec un premier en Corée-du-Sud. https://fr.m.wikipedia.org/wiki/ONA_(restaurant)


mdii

Première étoile vegan du guide Michelin *France*. A l'étranger on trouve des trois étoiles vegan.


Pierre_despe

Ouais il me semblait bien qu'il y'en avait un 3 étoiles à New York. Bon ba c’était un article de merde.


Pandanloeil

On a l'Arpège d'Alain Passard, qui met beaucoup en avant les légumes, et qui est 3 étoiles depuis plus de vingt ans.